COAST: A FRUIT SOUR QUE TRAZ O SABOR TROPICAL À COSTA DO MINHO

A Coast é a nova FRUIT Sour da letra, inspirada no universo das Smoothie Sours, criada para quem procura uma cerveja intensa, cremosa e repleta de fruta.. Com apenas 5,5% ABV, combina framboesa, manga, maracujá, goiaba e banana, oferecendo uma experiência tropical marcada pela textura aveludada, uma acidez equilibrada e um final fresco e frutado.

Mais do que uma Fruit Sour, a COAST foi criada para oferecer toda a intensidade, cremosidade e exuberância de uma Smoothie Sour. Representa a nossa interpretação de um estilo onde a fruta assume o papel principal. Cada ingrediente foi escolhido para criar um perfil aromático intenso, um corpo sedoso e uma experiência envolvente, capaz de surpreender desde o primeiro gole.

O que torna a COAST especial?

A COAST nasce da ideia de explorar todo o potencial do estilo FRUIT Sour, equilibrando a acidez característica com fruta e uma textura cremosa.

A framboesa acrescenta frescura e um ligeiro toque ácido, enquanto a manga, o maracujá, a goiaba e a banana criam uma base tropical rica e envolvente. O resultado é uma cerveja onde a fruta domina o perfil sensorial sem comprometer o equilíbrio nem a facilidade de beber.

Esta combinação permite criar uma cerveja intensa, mas simultaneamente suave, tornando-a ideal para quem aprecia estilos frutados e quer descobrir uma abordagem diferente ao universo das Sour.

Perfil sensorial da COAST

Aroma

No nariz destacam-se imediatamente as notas de fruta tropical madura, acompanhadas pela frescura da framboesa.

A manga e a goiaba oferecem um perfil doce e exótico, enquanto o maracujá acrescenta intensidade aromática e a banana contribui para uma sensação mais cremosa e envolvente.

Aparência

Visualmente, a COAST apresenta uma tonalidade rosa intensa, com reflexos salmão, resultado da elevada concentração de fruta na receita.

A elevada carga de fruta confere-lhe uma textura visual densa e apelativa, enquanto a espuma suave reforça o seu perfil cremoso, antecipando uma experiência rica, intensa e repleta de fruta.

Sabor

Em prova, revela um equilíbrio entre a doçura natural da fruta e uma acidez fresca que mantém o conjunto leve e harmonioso.

A textura cremosa envolve o paladar, enquanto a framboesa acrescenta vivacidade ao perfil tropical da manga, maracujá, goiaba e banana.

O final é longo, frutado e refrescante, deixando uma sensação agradável que convida naturalmente ao próximo gole.

Uma cerveja inspirada pelA COSTA MINHOTA

A COAST inspira-se na ligação entre o Minho e o Atlântico, onde a força do mar, a frescura da brisa e a beleza da costa moldam a identidade da região.

Tal como a paisagem costeira combina energia e tranquilidade, também esta Fruit Sour procura equilibrar intensidade e frescura. A abundância de fruta tropical encontra na acidez o contraponto perfeito, criando uma cerveja vibrante e cheia de personalidade.

Essa inspiração reflete-se igualmente no rótulo, cuja imagem integra o projeto fotográfico Minho Perspectives e reforça a ligação ao território que nos inspira.

COAST: UMA EXPLOSÃO DE FRUTA EM CADA GOLE?

Criada para quem procura cervejas intensas, diferentes e cheias de personalidade, a COAST oferece uma experiência onde a fruta é protagonista do primeiro ao último gole.

Combinando framboesa, manga, maracujá, goiaba e banana, apresenta um perfil exuberante, uma textura cremosa e uma acidez equilibrada que a tornam simultaneamente refrescante e envolvente.

Se és fã do estilo Fruit Sour, ou simplesmente gostas de descobrir novos sabores no mundo da cerveja, a COAST é uma escolha obrigatória.

Em suma, a Coast representa mais uma criação da Letra onde a criatividade, a qualidade e a ligação ao território se unem para dar origem a uma cerveja luminosa e repleta de personalidade.