Nova cerveja em lata: POINT OF VIEW

Point of View a nova cerveja em Lata da coleção Minho Perspectives

Características Gerais:

1. Estilo e Ingredientes:
   • Double IPA: Este estilo é conhecido por seu alto teor alcoólico e sabor intenso de lúpulo.
   • Rye (Centeio): O uso de centeio dá uma complexidade adicional à cerveja, com uma nota picante característica que diferencia essa cerveja das IPAs tradicionais.
2. Perfil de Sabor:
   • Amargor: Como uma Double IPA, a Point of View possui um amargor significativo, equilibrado com a doçura do malte.
   • Notas Picantes: O centeio adiciona um toque picante e terroso, que complementa o perfil de lúpulo.
   • Cítrico e Frutado: Espera-se notas cítricas e frutadas provenientes dos lúpulos usados na produção.
3. Aparência:
   • Normalmente, este estilo apresenta uma cor âmbar a cobre profundo, com uma espuma densa e persistente.
4. Aroma:
   • Aromas de lúpulo intenso, com notas cítricas, frutadas e resinosas, combinados com um leve toque de especiarias do centeio.
5. Corpo e Sensação na Boca:
   • Um corpo médio a alto, com uma sensação na boca robusta e uma carbonatação moderada a alta.

SOBRE A FOTOGRAFIA: