Point of View a nova cerveja em Lata da coleção Minho Perspectives
Características Gerais:
- Estilo e Ingredientes:
- Double IPA: Este estilo é conhecido por seu alto teor alcoólico e sabor intenso de lúpulo.
- Rye (Centeio): O uso de centeio dá uma complexidade adicional à cerveja, com uma nota picante característica que diferencia essa cerveja das IPAs tradicionais.
- Perfil de Sabor:
- Amargor: Como uma Double IPA, a Point of View possui um amargor significativo, equilibrado com a doçura do malte.
- Notas Picantes: O centeio adiciona um toque picante e terroso, que complementa o perfil de lúpulo.
- Cítrico e Frutado: Espera-se notas cítricas e frutadas provenientes dos lúpulos usados na produção.
- Aparência:
- Normalmente, este estilo apresenta uma cor âmbar a cobre profundo, com uma espuma densa e persistente.
- Aroma:
- Aromas de lúpulo intenso, com notas cítricas, frutadas e resinosas, combinados com um leve toque de especiarias do centeio.
- Corpo e Sensação na Boca:
- Um corpo médio a alto, com uma sensação na boca robusta e uma carbonatação moderada a alta.
SOBRE A FOTOGRAFIA:
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