Letra On Oak

OAK Sour Ale

Port BA Sour Ale
12% (alc) | 28,9 IBU | 39,8 EBC | 13ºC Ideal

Uma Sour Ale que estagiou em barricas de vinho do Porto da Quinta do Portal. Esta cerveja representa um blend de barricas com diferentes tempos de maturação. De cor avermelhada, na boca torna-se evidente a madeira de carvalho e por outro lado as notas de Porto envolvidas numa acidez moderada.

Malte
Lúpulo
Levedura

Harmonizações

Bacalhau gratinado
Ensopado de borrego
Pannacotta de mirtilo
€5.00

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