Brick By Brick 

Uma Letra com história 

Lançar uma cerveja nova é sempre especial. Mas quando ela carrega consigo um pedaço do património histórico da nossa cidade, o sabor torna-se ainda mais simbólico. Assim nasce a Brick By Brick, uma New England Pale Ale que é tanto um brinde ao sabor como à arquitetura.

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Guimarães na lata

Olhas para o rótulo e vês uma torre. Mas não é uma torre qualquer — é uma das emblemáticas chaminés do Paço dos Duques de Bragança, em Guimarães. Um símbolo da cidade, da nossa identidade, daquilo que nos constrói… tijolo a tijolo.

Por isso o nome: Brick By Brick. Porque tanto as cidades como as boas cervejas se constroem com dedicação, detalhe e tempo.

O que está dentro da lata?

Primeiramente, destaco o seu design limpo e impactante por fora. Por dentro, uma explosão de sabor.
A Brick By Brick é uma New England Pale Ale turva e aromática, feita com os lúpulos El Dorado (Cryo) e Motueka. Espera notas tropicais, uma textura macia e aquele amargor equilibrado que te faz querer outro gole antes mesmo de pousar o copo.

• Estilo: New England Pale Ale

• Lúpulos: El Dorado (Cryo), Motueka

• Notas: Fruta tropical, citrinos, final macio

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Rótulo e Fotografia

O rótulo da Brick By Brick é uma homenagem visual à cidade de Guimarães, berço de Portugal e inspiração constante para a Cerveja Letra. A fotografia que ilustra a lata foi tirada no Paço dos Duques de Bragança, símbolo da arquitetura minhota e da construção da nossa identidade — pedra sobre pedra, ou melhor, tijolo a tijolo.

Com 5.0% de teor alcoólico, elaborada com os lúpulos El Dorado (Cryo) e Motueka. Produzida em Vila Verde, Portugal, pela Fermentum – Engenharia das Fermentações, S.A, esta cerveja combina maltes de cevada, aveia e trigo, lúpulo, levedura e água do Minho. Enchida em lata de 44 cl, é portanto, uma homenagem líquida à identidade minhota, com sabor tropical e corpo sedoso.