GLAZE: a nossa nova NEIPA chega com aroma explosivo

We present you GLAZE, a nossa nova NEW ENGLAND INDIA PALE ALE, criada a pensar nos amantes de cervejas aromáticas, intensas e fáceis de beber. Inspirada nas NEIPA mais bem cotadas do Untappd, esta é uma cerveja onde o aroma salta do copo e a drinkability convida ao próximo gole.

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Uma NEIPA focada no aroma e na suavidade

Na GLAZE, procurámos o equilíbrio entre intensidade aromática e uma textura macia. Com 6.0% de álcool e 35 IBU, é uma cerveja envolvente, mas acessível, perfeita para quem aprecia lúpulos expressivos sem amargor agressivo.

A base de maltes foi desenhada para dar corpo e suavidade, com malte Pale Ale, flocos de aveia, trigo malteado e malte dextrina (Carapils), criando aquela sensação cremosa típica do estilo New England India Pale Ale.

Uma NEIPA turva, macia e cheia de aroma

Antes de mais, a GLAZE apresenta aquilo que se espera de uma grande NEIPA portuguesa: cor dourada turva, textura sedosa e um perfil aromático intenso. No entanto, o nosso objetivo não era apenas criar impacto no primeiro gole. Pelo contrário, queríamos uma cerveja que convidasse a continuar.

Com 6.0% ABV e 35 IBU, conseguimos um equilíbrio que permite intensidade sem agressividade. Assim, o amargor mantém-se presente, mas controlado, enquanto o corpo macio — graças à aveia e ao trigo — proporciona uma sensação cremosa e envolvente.

Além disso, a elevada drinkability torna esta NEIPA fácil de apreciar, seja numa prova mais técnica ou num momento descontraído.

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A GLAZE já está disponível para compra na nossa loja. Se procuras uma NEIPA moderna, aromática e irresistível, esta é para ti.

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